BANNERIM |
9/11/2009
Bu hafta etkinlik Ferah'ın mutfağında imiş bende arkadaşımın bu etkinliğine çok sevdiğim börek tarifi ile katılıyorum ve kendisine kolaylıklar diliyorum...
Beşamel soslu tavuklu börek
malzemeler:
2 adet yufka
1 adet kemikli tavuk göğsü
beşamel sos
sıvı yağ
galeta unu
isteğe göre 1 yumurta sarısı
yapılışı:
yufkaları 8'e bölelim bir parça elimize alalım ve üstüne sıvı yağ sürüp ikinci parçayı onun üstüne koyalım.Hazırladığımız beşamel sosoun üstüne tavuklarımızı ilave edelim,beşamel sosu biraz yumuşak kıvamda yaparsak daha iyi oluyor.Hazırladığımız bu içten yufkamızın geniş kenarına koyup enli bir şekilde saralım.bütün yufkalar bitince buzdolabında 1 gün bekletelim.Ertesi gün dolaptan çıkardığımız börekleri isterseniz soğuk suya ve sonra galetaya bulayalım,isterseni üstüne yumurta sarısı sürüp galetaya bulayalım,ben soğuk su ile yaptım.200 derecede pişirelim.Şimdiden afiyet olsun..
7/11/2009
Yine cok uzun süredir bloğumla ilgilenemiyorum ancak pc'deki bir sorun yüzünden pc'yi açmak dahi istemiyorum.Bu arada sevgili Canoya arkadaşım beni sobelemiş tabi ben uzun süredir girmediğim için yeni farkedebildim,arkadaşım kusura bakma ne olur hemen sorularını yanıtlıyorum..)).Ama öncelikle sana bir armağanım var..lütfen kabul et olurmu..
evet gelelim sorularımızı
S1-En çok sevdiğiniz 3 çiçek ismi
eh anemonun anlamı dağ lalesidir..)) dolayısı ile en çok sevdiğim çiçeklerden birisi belli oldu ,bir diğeri sümbüldür ve son şık yasemindir..
S2-Gerçekleşmesini istediğiniz 3 hayaliniz
hayatım boyunca hep isteyipde yapamadığım bir şey,bir anaokulum olmasını isterdim özel ama maddi durumu iyi olmayan çocuklara hizmet verebilmek için maalesef hayalimi gerçekleştiremedim,bir diğer hayalim sokakta yatan kimsesiz insanlar için bir barınak,bir yuva yapabilmek,sonuncusuna gelince dünyayı dolaşmak isterdim..
S3-En sevdiğiniz huyunuz
Çok paylaşımcıyımdır,ve herşeyi sevgi ile halletmekden yanayımdır...
S4-En sevmediğiniz huyunuz
her şeyi içime atmaktan nefret ediyorum ancak insanları üzmekten hoşlanmadığım içinde bu huyumdan vazgecemiyorum
S5-Hoşlanmadığınız 3 hareket
bir kere el şakalarından nefret ederim,sonra küfür ve hakaretbide sahte hareketler..
S6-Bu benim en kara günümdü bir daha ayağa kalkamam dediğiniz olay
Kısaca annemin vefatı..
ben sayfama gelen bütün arkadaşlarımı sobeliyorum.....
« 
Önceki :: 
Sonraki »
