anemonun mutfa��

ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more

BANNERIM

14/10/2009

KIYMALI,SUCUKLU B�REK VE PD�S.45

Geçen gün blogcu arkada�lar�m�n sayfalar�nda dolan�rken pdçs.etkinli�inin ba�lad��n� gördüm bende hemen nihal arkada��ma destek vermek için bir tarif yolluyorum.Kendisine kolay gelsin diyorum...

KIYMALI VE SUCUKLU BÖREK

3 adet yufka
250 gr k�yma
1 ba� so�an
yar�m kangal sucuk
s�v� ya�
galeta unu

yap�l��
öncelikle yufkalar� 8 'e bölüyoruz,daha sonra aralar�na s�v� ya� sürmek kayd� ile 2 yufkay� üst üste koyuyoruz.Di�er tarafta so�an� rondodan geçirip tavada öldürüyoruz ve k�yma ile kavuruyoruz.Kavrulmaya yak�n küp �eklinde do�rad��m�z sucuklar� ilave edip ate�ten al�yoruz.Haz�rlad��m�z içten yufkalar�m�z�n enli k�sm�na bir miktar kouyup enli bir �ekilde sar�yoruz.Böreklerimizi önce yumurta sar�s�na,sonrada galeta ununa bulay�p önceden �s�t�lm�� f�r�nda pi�iriyoruz.deniyecek arkada�lar�ma �imdiden afiyet olsun ....

Yorum (8) | Yorum yaz! | Ba�lant�

12/9/2009

�FTAR BEREKET� ETK�NL�� 3 ve �ULLAMA

Sevgili Gelibolu17-midedenkalbe blogspot'cu arkada��m etkinlik düzenlemi� ve nazik bir �ekilde davet etmi� benide ,kat�lmamak olmaz dedim ve hemen geçen ak�am arkada��m�n evinde iftar sofras�nda yedi�im çullaman�n terifini onun için ekledim.Kendisine kolay gelsin diyorum ve bu vesile ilede sayfalar�na tek tek gidip ramazanlar�n� kutlayamad��m dostlar�m�n ramazanlar�n� kutluyorum...

Çullama

ben sadece size 2 yufkay� veriyorum malzeme olarak bunun d��ndaki malzemeler size kalm��.Öncelikle üzümlü ve f�st�kl� bildi�imiz pilav� yap�yoruz.Di�er tarafta tavuk ha�l�yoruz.

Yufkam�z�n birini tavaya kenardan ta�acak �ekilde seriyoruz ve üstünü ya�l�yoruz di�er yufkam�z�da onun üstüne serip ayn� �ekilde ya�l�yoruz.haz�rlad��m�z pilav� yufkalar�n içine koyup onun üstünede ha�lanm�� tavuklar�m�z� irice tifterek yerle�tiriyoruz.Ayn� tava böre�i gibi bohcalay�p alt üst tavada pi�iriyoruz.Harika bir börek oluyor arkada�lar.�imdiden afiyet olsun deniyecek dostlara..

Yorum (5) | Yorum yaz! | Ba�lant�

� �nceki :: Sonraki �

anemonun mutfa��

14/10/2009

KIYMALI,SUCUKLU B�REK VE PD�S.45

12/9/2009

�FTAR BEREKET� ETK�NL�� 3 ve �ULLAMA

Son Yaz�lar�m

Kategorilerim

Ba�lant�lar�m

anemonun mutfa��

14/10/2009

KIYMALI,SUCUKLU B�REK VE PD�S.45

12/9/2009

�FTAR BEREKET� ETK�NL��� 3 ve �ULLAMA

Son Yaz�lar�m

Kategorilerim

Ba�lant�lar�m

�FTAR BEREKET� ETK�NL�� 3 ve �ULLAMA