HAYDARİ
Bayramdan sonra yaz günlerinin sonunu değerlendirmek için ufak bir kaçamak yapıp yine tatile çıktım ve Bodruma gittim bu arada sizleri çok ihmal ettim farkındayım ama artık bir yerlere gitmeyeceğim hep aranızdayım dostlar..)).Uzun süredir arşivimde bekleyen Haydari tarifimi ekliyorum sizler için ben çok severim hem meze olarak,hemde salata diye kullanıyorum bakalım sizler beğenecekmisiniz..
Haydari
malzemeler
2 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 demet dereotu
arzu ettiğiniz kadar sarımsak
zeytinyağı
1 limon
yapılışı:
Süzme yoğurdumuzun içine yavaş yavaş su ekliyelim,kıvamı çok sulu olmasın hatta ben koyu kıvamda daha çok seviyorum.içine arzu ettiğiniz kadar sarmısak ve rendelenmiş beyaz peynirimizle,ince ince doğranmış dereotunu koyup karıştıralım.Limon suyu ve zeytinyağımızıda ilave ettikmi hemen servis tabağına alıp yemeğe başlıyabiliriz..Şimdiden afiyet olsun.
Haydari
malzemeler
2 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 demet dereotu
arzu ettiğiniz kadar sarımsak
zeytinyağı
1 limon
yapılışı:
Süzme yoğurdumuzun içine yavaş yavaş su ekliyelim,kıvamı çok sulu olmasın hatta ben koyu kıvamda daha çok seviyorum.içine arzu ettiğiniz kadar sarmısak ve rendelenmiş beyaz peynirimizle,ince ince doğranmış dereotunu koyup karıştıralım.Limon suyu ve zeytinyağımızıda ilave ettikmi hemen servis tabağına alıp yemeğe başlıyabiliriz..Şimdiden afiyet olsun.
Konu: )))
bana dedin nerdesin diye sen de kaçmışın bak....kaçak seni..... bayramda bende Bodrumdaydım ben geldim senmi gittin canım çok iyi yapmışın kışa hazırız şimdi çok öpüyorum seni....bol bol görüşmek üzere diyorum....byyyyyy
Bağlantı »
Konu: slm arkasımmmmmmmmmmm
zıyaretın ıcın tskler.hayırlı pazarlar.ben yıne nobetteyım maalesef.kendıne ıyı bak.opuyorum
Bağlantı »
Konu: selam canım
Geçenlerde bende rastladım haydari tarifine.Hoş bir lezzet..Canım iyi yapmışsın sefan olsun.Bu kadar çalışmaya birazda dinlen değilmi?Canım ekmek yapanda oluyor.Genlede kurban bayramına doğru.Ama artık şehir hepimizi hanım yaptı..Annelerimiz yapardı genelde.hemde böyle 70-80 kg undan yaparlardı.sevgiler
Bağlantı »