KIYMALI,SUCUKLU BÖREK VE PDÇS.45
Geçen gün blogcu arkadaşlarımın sayfalarında dolanırken pdçs.etkinliğinin başladığını gördüm bende hemen nihal arkadaşıma destek vermek için bir tarif yolluyorum.Kendisine kolay gelsin diyorum...
KIYMALI VE SUCUKLU BÖREK
3 adet yufka
250 gr kıyma
1 baş soğan
yarım kangal sucuk
sıvı yağ
galeta unu
yapılışı
öncelikle yufkaları 8 'e bölüyoruz,daha sonra aralarına sıvı yağ sürmek kaydı ile 2 yufkayı üst üste koyuyoruz.Diğer tarafta soğanı rondodan geçirip tavada öldürüyoruz ve kıyma ile kavuruyoruz.Kavrulmaya yakın küp şeklinde doğradığımız sucukları ilave edip ateşten alıyoruz.Hazırladığımız içten yufkalarımızın enli kısmına bir miktar kouyup enli bir şekilde sarıyoruz.Böreklerimizi önce yumurta sarısına,sonrada galeta ununa bulayıp önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.deniyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun ....
Konu: mmmmmm
Arkadaşım nefis bir börek bu..görünce şimdi karnımın acıktığını hissettim.arkadaşım mesajına ve ilgine çok teşekkür ederim..bakalım önümüzdeki hafta nezaman ameliyat olacağı belli olacak..sanada geçmiş olsun arkadaşım..bu havalardan oluyor..ben ramazanda hep hastaydım..alerjim var..bir hapşırık,birburun kaşıntısı sonrada boğazlar,dr. farenjit dedi bir sürü ilaç kullandım..bu günlerde yine pek keyfim yok..tekrarlıycak diye ödüm kopuyoo.sende dikkat et arkadaşım kendine Allah sağlık sıhhat versin..yine görüşmek üzere öpüyorum hoşçakal..
Bağlantı »
Konu: hımm
Çok değişik.Hem kıyma hem sucuk..İkisi bir arada çok değişik canım.Ama görüntüsü çok güzel.Sana afiyetler olsun.Canım nasılsın umarım iyisindir.Kulaklarımı nasıl çınlattın bakayım:)
Bağlantı »
Konu: selam
günaydın canım...pazar kahvaltısı için mmmm....güzel olur.ellerine sağlık ...hayırlı cumalar...
Bağlantı »
Konu: slm:)
canım arkadaşım börekler nefiss olmuş,ellerine sağlık.pratik bi börek ,herkes denesin,ben denicem:))hayırlı geceler,sevgilerimle...
Bağlantı »
Konu: slm
Arkadaşım çıtır çıtır nefis bir börek ellerine sağlık:))
Bağlantı »
Konu: http://keskinlininmutfagi.blogcu.com
börek enfes görünüyor ellerine
saglik canim sevgiler
Bağlantı »
Konu: Selam canım
Merhaba anemoncuğum. Gelip ziyaret etmen beni çok sevindirdi. Biraz naz mı yapıyorum ne:)) Geleceğim canım. yakında , çocuklarımın okulları başladı, tatilden çıkıp okul hayatına geçiş te biraz sarsıcı oluyor biliyorsundur. Bütün düzeni yeniden kurmak gerekiyor. Onun için biraz bekliyorum. Kasım gibi geleceğim. Sevgilerimle yine beklerim..
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIM
BÖREKLER NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER ARKADAŞIM..
Bağlantı »