PRATİK TATLILAR

Tatlılardan vazgeçemiyorum ve yapmayıda çok seviyorum. İşte size yapması çok kolay ancak harika bir revani tarifi..

 

Revani

Malzemeler:

 

6 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

1 kabartma tozu

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı yoğurt

1 paket irmik

1,5 yemek kaşığı un

1 limon kabuğu rendesi

biraz galata unu ve tepsiyi yağlamak için margarin

 

Şerbet malzemesi:

1 litre su

1 kg şeker

1/2 limon suyu

 

Yapılışı:

 

Öncelikle tepsiyi margarinle iyice yağlayalım ve  galata ununu serpelim.Çukur bir kapda irmik ve unu karıştıralım.Diğer tarafda yumurtaları mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım , irmikli malzeme haricinde  kalan bütün malzemeleri yumurtalarla karıştırıp 15 dakika mikserle çırpalım.daha sonra irmiği ilave edelim ve biraz daha çırpalım.Bu arada fırını 175 derecede ısıtalım tepsiye döktükden sonra  45 dakika pişirelim bu arada şerbetide pişirelim.Fırından çıkarttıkdan sonra revanimizi  dilimliyelim ve hem revani  hemde şerbet sıcakken dökelim.Şimdiden afiyet olsun.Ben bunu genelde büyük tepsiye 2 ölçü yapıyorum,çok güzel kabarıyor bu nedenle dilimleri küçük kesmenizi tavsiye ederim.

 

                  

 

 

Evet  şuruplu bir tatlıdan sonra çok pratik ama bir o kadarda harika bir pasta tarifi..

 

Ananaslı pasta

 

malzemeler:

1 kutu konserve ananas

1 adet 3'lü kek altı

2 poşet kremşanti veya pasta kreması

süt

pasta şekeri

 

yapılışı:

 

öncelikle krem  şantiyi veya pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayalım   bir kısmını pastanın üstünü kaplamak için ayıralım diğer kalanının içine ananasları ufak ufak doğrıyalım.Pastanın üstünü ananasla süslemek isterseniz 2 adet ananası ayırıyorsunuz yok pasta şekeri ile süslemek isterseniz ananasların hepsini doğruyorsunuz içine.ve buz dolabında kısa bir süre bekletiyorsunuz.Pasta tabanını ananasın suyu ile ıslatalım,üzerine kremşantili karışımdan koyalım bir kat kapatalım,diğer katı da ananas suyu ile ıslatalım ve kalan şantili karışımı koyalım.Son katı üstüne koyup ayırdığımız şanti ile tamamen kaplayalım pastamızı.üstünü dediğim gibi ister ananas ile isterseniz pasta şekeri ile süsliyebilirsiniz.Oldukça hafif bir pasta.Şimdiden afiyet olsun..

                             

 

 

Tatlılarımıza  sütlü tatlı ile devam edelim, yapılması hem kolay, hem çabuk ,hemde nefis bir tadı olan bir tatlı

 

İRMİK TATLISI

 

Malzemeler:

 

1kg süt

10 çorba kaşığı irmik

10 çorba kaşığı toz şeker

1 paket petibör büsküvi

üzeri içinde fındık

 

Yapılışı:

 

Süt,irmik ve şekeri bir tencereye koyup kısık taeşte tahta bir kaşıkla karıştıra karıştıra muhallebi kıvamında pişirelim.borcamımızı biraz sudan geçirip kurulıyalım.bir kat muhallebi bir kat büsküvi olmak kaydı ile boşaltalım.Buzdolabında bir süre donduralım ve dolapdan çıkarınca ters cevirip üstüne fındık koyalım.Tatlımız servise hazırdır afiyet olsun...

 

 

 

Bugün işten eve gelirken tatlı krizim tutmuş bir vaziyette idi eh gelirken en az 6 tane baklavacının önünden gecerseniz olacağı budur...:))) ama kendimi fena halde frenleyip eve kadar tatlıcıların önünden geçerken gözlerimi kapamışdım kiiiii oda nee sevgili ablam  çok sevdiğim kabak tatlısı yapmışşş işte sizlere tarif..

                            

 

Malzemeler:

 

1kg kabak

150ml.su

350 gr şeker

üstü için dövülmüş ceviz

 

Yapılışı:

 

kabakları fırın tepsisine dizip üstünü şekerle örtelim ve suyu ilave edip 200 derece de 20-25 dakika pişirelim.Fırından çıkardığımız tatlımızın üstüne dövülmüş ceviz serpip ikram edelim.Afiyet olsun..

 

                                  

pazar günlerini çok seviyorum,hiç evden dışarı çıkmak istemiyor canım ve ailemle beraber çay saatinde değişik tatlar denemek hoşuma gidiyor işte bu haftasonu yaptığım pratik pasta,şimdiden deneyen arkadaşlarada afiyet olsun....

 

ACIBADEMLİ KURABİYELİ PASTA

 

                                

 

Malzemeler:

8 adet acı badem kurabiyesi

3 poşet krem şanti

1,5 su bardağı süt

2,yemek kaşığı mısır nişastası

3 su bardağı meyve suyu

taze meyve

 

Yapılışı:

 

sütle krem şantiyi hazırlayalım ve içine acıbadem kurabiyelerini kırıp iyice harmanlıyalım.Dikdörtgen büyük boy borcamın içini buzla ıslatalım ve karışımı içine yayalım.Buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim.Diğer taraf ta meyve suları ile nişastayı pelte yapalım.Buzdolabından

çıkarttığımız pastamızın üstünü meyve ile kaplıyalım.Ben muzla kaplayıp,ananas suyu ile peltemi yaptım çok güzel oldu ama siz daha değişik meyvelerle deniyebilirsiniz.Meyveleri döşedikten sonra en üste de peltemizi dökelim ve tekrar dolaba koyalım.Biraz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.Deniyecek dostlar şimdiden afiyet olsun sizlere..

 

                        

Yorum Yaz